Pulverschnee und Sonnenschein
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Besuchen Sie uns auf der Schafalm.
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Aktuelle Veranstaltungen:

  • Aprés-Ski Party mit Cäpt´n Klug und die Zwergsteirer

    Sa, 16.12.2017 Schafalm Planai

    Wenn ein original steirischer Polizist seine Harmonika auspackt, mit rebellischen Musikern vom Fuße des steirischen Erzberges und des steirischen Schilcherlandes zusammen mit seiner energiegeladenen Blitzidee – „Kernöl-POP Comedy“ Alarm in den Alpen schlägt, dann handelt es sich um ***Cäpt’n. KLUG & die ZwergSteirer. Sie entfachen mit ihrem frischen, facettenreich-hemmungslosen Entertainment ein nahezu überirdisches und unglaubliches Feuerwerk der Stimmung und vermitteln dem Publikum ein unvergessliches Musikerlebnis! Wenn es Alarm in den Alpen schlägt, dann handelt es sich um ***Cäpt’n. KLUG & die ZwergSteirer.

  • Aprés-Ski Party mit den 4 Steirern

    Fr, 22.12.2017 Schafalm Planai

    Die Musik der 4 Steirer reichen von Volksmusik über volkstümliche Musik, Schlagermusik, Austropop, bis hin zu modernen Titeln! Kommt vorbei und feiert mit.

  • Aprés-Ski Party mit "Die Obersteirer"

    Sa, 23.12.2017 Schafalm Planai

    “Jo wenn die Obersteirer spün und die Mädchenherzen glüh´n…” so kann man den Erfolg dieser Truppe beschreiben. Bei unseren Aprés-Ski Partys geben "Die Obersteirer" Vollgas und bringen ordentlich Stimmung auf die Schafalm.

  • Aprés-Ski Party mit Oberkrainer Power

    Fr, 29.12.2017 Schafalm Planai

    Aus Liebe zur Oberkrainermusik gründete Thomas Hammerl 2002 die junge Formation „Oberkrainer Power“. Nach den ersten musikalischen Gehversuchen entwickelte sich durch Fleiß, Zielstrebigkeit, Kontinuität und Freundschaft ein über die Grenzen hinaus bekannter neuer Oberkrainer-Sound.

Schladming
Steiermark
Schladming Dachstein

Kulinarisches Gipfeltreffen 2018

Genuss-Specht-Wirte Planai meets "Schladming hilft"

Am Sonntag, den 7. Jänner 2018 gibt es die zweite Auflage des „Kulinarischen Gipfeltreffens“ auf der Schladminger Planai. An diesem Tag wird der österreichischere Spitzenkoch Erwin Werlberger, Küchenchef vom Gasthaus Winterstellgut in Annaberg, auf der Schafalm die Gäste zu kulinarischen Höhenflügen mitnehmen. Der Erlös des Abends wird der Organisation „Schladming hilft“, einem Hilfsfond der Stadtgemeinde Schladming für in Not geratene Mitbürger zur Verfügung gestellt.

Dass die Region Schladming-Dachstein nicht nur für ein tolles Freizeitprogramm, sondern auch für Kulinarik bekannt ist, wird am 7. Jänner wieder bewiesen. Die fünfzehn Genuss-Specht-Wirte der Schladminger Planai laden zum „Kulinarischen Gipfeltreffen“ auf die Schafalm ein. 

Steirischer Höchstgenuss in den verschneiten Bergen

Der Küchenchef Erwin Werlberger vom Gasthaus Winterstellgut in Annaberg ist bekannt für seine traditionellen Gerichte, die von seiner Zeit als Sous-Chef im Hangar 7 in Salzburg geprägt sind. Er veredelt ausgesuchte Produkte aus der Region mit viel Liebe zum Detail und höchstem Qualitätsanspruch zu traditionellen und dennoch außergewöhnlichen Gerichten. Wer eine bodenständige österreichische Küche mit einem Hauch Extravaganz sucht, der ist bei Erwin Werlberger genau richtig.

Gemeinsam mit dem Schafalm Küchenchef Reinhard Ries wird Erwin Werlberger an diesem Abend die Gäste mit einem besonderen 5-Gänge Menü verwöhnen. Dazu werden die besten steirischen Weine gereicht.

Programm, Sonntag, 7. Jänner 2017

16:00 Uhr:       Empfang in den Planai Welten

Ab 16:30 Uhr:  Auffahrt mit der Gondelbahn zur Bergstation

17:00 Uhr:       Empfang durch die Genuss-Specht-wirte Planai                                             und den steirischen Winzern

18:00 Uhr:       Starkoch Erwin Werlberger und der Küchenchef                                             der Schafalm Reinhard Ries präsentieren ihre                                               kulinarischen Schmankerln (5-Gänge-Menü), Weinbegleitung durch die steirischen Winzer. 

Ca. 23.00 Uhr: Shuttle Service retour zur Talstation Planai

Genuss-Beitrag:
€ 120,- pro Person inklusive aller Leistungen
(Auffahrt mit der Gondelbahn, 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung, Shuttle Service retour)

Tischreservierung unter info@schafalm.at

 
 
 
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Schütter & Schütter GmbH, Reinhard und Heinz Schütter, Planaistr. 104, 8971 Fastenberg / Schladming, Tel.: +43 664 831 54 11, E-Mail: info@schafalm.at