Kulinarisches Gipfeltreffen
Kulinarisches Gipfeltreffen
Montag, 14.01.2019
Kulinarisches Gipfeltreffen
Montag, 14.01.2019
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Aktuelle Veranstaltungen:

  • Schafalm Frühschoppen mit "Die 3"

    So, 09.06.2019 Schafalm Planai

    Jeden Sonntag findet bei uns auf der Schafalm ein Frühschoppen mit Live-Musik statt. Kommen Sie vorbei und genießen Sie das wunderbare Panorama mit Blick auf den Dachstein von unserer Sonnenterrasse aus. Lassen Sie sich mit den Köstlichkeiten aus unserer Küche verwöhnen und verbringen Sie schöne Stunden bei uns. Für Sie spielt an diesem Wochenende die Musikergruppe "Die 3". Die Musiker aus dem Ennstal werden Sie mit bekannten Klängen und typischer steirischer Volksmusik gut unterhalten. Auf Ihr Kommen freuen sich "Die 3" und das Schafalm Team.

  • Schafalm Frühschoppen mit der Roßfeld Musi

    So, 16.06.2019 Schafalm Planai

    Sonntag ist auf der Schafalm Frühschoppenzeit. An diesem Wochenende spielt für Sie die Roßfeld Musi. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich musikalisch wie kulinarisch von uns auf der Schafalm verwöhnen. Die Roßfeld Musi und das Team der Schafalm freuen sich auf Ihren Besuch.

  • Sonnwendfest mit der "Sondercombo"

    Sa, 22.06.2019 Schafalm Planai

    Wir laden Sie herzlich zu unserem alljährlichen Sonnwendfest ein! Ab 17:00 Uhr gibt's unsere steirischen Schmankerln und natürlich unser großes Sonnwendfeuer! Musikalisch wird der Abend von den Seckauern umrahmt.

  • Schafalm Frühschoppen mit die "4 Steirer"

    So, 23.06.2019 Schafalm Planai

    urig - frech - fetzig. Die 4 Steirer auf der Schafalm

Schladming
Steiermark
Schladming-Dachstein

Kulinarisches Gipfeltreffen 2019

Genuss-Specht-Wirte Planai meets "Kiwanis Stainz"

Am Montag, den 14. Jänner 2019 gibt es die dritte Auflage des „Kulinarischen Gipfeltreffens“ auf der Schladminger Planai. An diesem Tag werden die Küchenchefs vom Projekt Spielberg, auf der Schafalm die Gäste zu kulinarischen Höhenflügen mitnehmen. Der Erlös des Abends ergeht an die Organisation „Kiwanis Stainz“, einem Verein aus Freiwilligen, die in der Region Stainz/Schilcherheimat benachteiligten Kindern und Jugendlichen helfen.

Dass die Region Schladming-Dachstein nicht nur für ein tolles Freizeitprogramm, sondern auch für Kulinarik bekannt ist, wird am 14. Jänner wieder bewiesen. Die fünfzehn Genuss-Specht-Wirte der Schladminger Planai laden zum „Kulinarischen Gipfeltreffen“ auf die Schafalm ein. 

Kulinarischer Höchstgenuss in den verschneiten Bergen

Die Küchenchefs vom Projekt Spielberg sind bekannt für traditionelle Gerichte, die täglich auf den Tellern vom Restaurant Gabelhofen, Hofwirt und co. landen. Sie veredeln ausgesuchte Produkte aus der Region mit viel Liebe zum Detail und höchstem Qualitätsanspruch zu traditionellen und dennoch außergewöhnlichen Gerichten. Wer eine bodenständige österreichische Küche mit einem Hauch Extravaganz sucht, der ist beim Kulinarischen Gipfeltreffen auf der Planai genau richtig.

Die 6 Spitzenköche werden an diesem Abend die Gäste mit einem besonderen 5-Gänge Menü verwöhnen. Dazu werden die besten steirischen Weine von unserer Partner Winzern gereicht.

Programm, Montag, 14. Jänner 2019

16:00 Uhr:       Empfang in den Planai-Welten

Ab 16:30 Uhr:  Auffahrt mit der Gondelbahn zur Bergstation

17:00 Uhr:       Empfang der Genuss-Specht-Wirte Planai auf der
Schafalm mit Weinverkostung und Magnumflasche inklusive Flying Buffet
.

18:00 Uhr:       Die Küchenchefs vom Projekt Spielberg präsentieren ihre kulinarischen Schmankerln mit Weinbegleitung

Ca. 23.00 Uhr: Shuttle-Service retour zur Talstation Planai

Genuss-Beitrag:
€ 120,- pro Person inklusive aller Leistungen
(Auffahrt mit der Gondelbahn, 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung, Shuttle Service retour)

Info & Buchung unter info@schafalm.at

 

Video vom Kulinarischen Gipfeltreffen 2019:

Bilder vom Kulinarischen Gipfeltreffen 2019

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Schütter & Schütter GmbH, Reinhard und Heinz Schütter, Planaistr. 104, 8971 Fastenberg / Schladming, Tel.: +43 664 831 54 11, E-Mail: info@schafalm.at